Der Markt Mahane Yehuda – die größte in Jerusalem und, wie viele glauben, der beste Lebensmittelmarkt in Israel. Die einheimischen nennen es einfach Shuk (mit Hebräisch – Markt) und glauben, dass ohne den Besuch des Choucas Tourist nicht verstehen, die in Jerusalem Leben.

Mahane Yehuda («Camp Иегуды») – so hieß die Gegend außerhalb der Alten Stadt, das sich im Jahr 1887. Yehuda – den Namen des Bruders eines der drei Partner, errichtet haben diese Gegend. Sehr schnell auf die benachbarten Brachland erschien eine spontane Markt, der wuchs zusammen mit den neuen Stadtteilen. Während der Zeit des britischen Mandats Handel gestrafft, Bauten die ständige Theken unter dem Dach.

Jetzt ist der Markt befindet sich auf zwei der wichtigsten Straßen, durchquerten Gassen mit schönen Titeln – Peach, Birne, Nut... Mit dem Beginn des XXI Jahrhunderts hat sich viel verändert: es gibt Cafés, Bars, Restaurants, Boutiquen (änderungen initiiert wurden vom Vorstand des Marktes nach den Anschlägen in denen starben 23 Menschen, – der Strom der Besucher, nachdem es vorübergehend gesunken). Seit 2010 ist hier das jährliche Straßenfest Musik und Tanz, zieht die Stadt.

Aber die Hauptsache ist gleich geblieben: die bunten Raum typischen orientalischen Basar, gefüllt Geräuschen und Gerüchen. Bunte Gemüse und Obst erfreuen das Auge; riecht nach Gewürzen, frischem Brot, Kaffee; die Verkäufer laut tout Käufer, wird alles gehandelt, lachen, перекрикиваются. Zum ersten mal kam hierher, und der Mensch kann verloren gehen.

Die Stammgäste raten zu starten mit der Bäckerei «Marzipan» – befindet Sie sich auf der Straße Agrippa rechts vom Eingang auf den Markt. Bekannt ist die Bäckerei марципанами und der traditionellen jüdischen Gebäck ругелах (das kleine круассанчики mit einer Schicht, weich und süß). Zwischenmahlzeit in mehreren Portionen ругелах (es wird gesagt, die lecker – mit Schokolade), Tourist, der mit einem Sprung auf das Gebiet des Marktes, kann trinken Sie einen frisch gepressten Saft auf der Straße Ha-Егоц. Hier Yemenite Ultraschall Eli bietet der Saft aus der ursprünglichen Mischung von Zutaten wie Zitronen -, Zuckerrohr-und Quitte. Auf dieser Straße in der Eismaschine «Mousseline», können Sie versuchen andere seltsame Produkt – Eis mit dem Geschmack von basilikum und Grapefruit gleichzeitig.

Nach der Tourist dreht sich auf der Straße Etz Ha-Khaimah und lange erstarrt vor der Theke mit халвой. Sie mit allen möglichen Zusätzen – schön, nehmen Sie ein wenig zu Hause für Souvenirs. In der Nähe, auf der Straße Ha-Шазиф, Käse Bank erlaubt, zu versuchen, alles Käse. Шагнешь in die benachbarte Spur – der Fisch ist frisch, und hier – Oliven in der Nähe von geräuchertem Hering, und hausgemachte Gurken, Nüsse und Tee...

In der Irakischen Teil des Marktes ist interessant zu beobachten, spielen Backgammon Menschen. Gibt es noch und die Georgische Teil, russische Touristen sehr lieben. Generell ist der Markt мультикультурен – verkauft werden hier die Auswanderer aus Polen, Russland, Frankreich, Tunesien, Marokko und anderen Ländern, und bei den meisten Anbietern ein familiengeführtes Unternehmen die Ihre Wurzeln in der Geschichte.

Vor der Schließung des Marktes Obst und Gemüse (am Abend sind Sie schon nicht als frisch) Sie können kaufen Sie Billig. Aber die größten Rabatte, am Freitag, vor dem Schabbat, Monate und schließt auf die obligatorische Sabbat-Ruhe.