Seit alten Zeiten, Sri Lanka, wurde weltweit bekannt für seine Gewürzen, vor allem während der Zeit der Existenz der Seidenstraße, wenn die Gewürze spielten wesentlich größere Rolle in der презервации Nahrung. Wenn die Holländer erfasst Ceylon, Sie versuchten, Sie wachsen auf den Plantagen in der Nähe der Küste. Eine solche Plantagen wurden die Gärten von Zimt in Colombo (Cinnamon Gardens, Colombo 07).

Und obwohl Plantagen in Colombo gibt es nicht mehr, der name blieb. Jetzt Zimt, Nelken, Pfeffer, Vanille, Kardamom und anderen Gewürzen wachsen in einem kleinen privaten Haushalte in den Bezirken Кегалле, Маванеллы, Kandy und Matale, wo das Klima ist feucht und kühl.

Der Großteil der Produktion geht in den Export. Die Gewürze werden nicht nur in Essen, sondern in der Medizin und in der Kosmetik. Im ganzen Land verstreut «Gärten der Gewürze», wo die Besucher können sehen, wie Sie wachsen Gewürze, hören, eine kleine Geschichte über Ihre Anwendung, na ja, und natürlich kaufen.