Sieben Kilometer von Sewastopol befindet sich das Weingut "Alkadar gehen". Es ist seit langem in diesen Bereichen выращивался Trauben, изготавливалось wunderschöne angenehmer Wein. Im Jahr 1872 wurde der Besitzer des gutes See-hat V. S. Перовская, das war die Mutter der bekannten Revolutionärin Sophia Sophja Perowski. Im Jahr 1889 ein bekannter Unternehmer F. O. Stahl erwarb diese Erde, und die Wirtschaft wurde berühmt hergestellten Produkten. Seitdem immer mehr erschien Weinkenner. Diese hervorragenden Weine erschienen auf dem Tisch des Königs. Weinbau und önologie entwickelte sich weiter in diesem Tempo würde, wenn nicht die Ereignisse des Jahres 1917. Augenzeugen behaupten, dass am Anfang der Revolution aus dem Keller des Unternehmers war вылито alle Wein, um niemandem bekommen.

Mit der Ankunft der sowjetischen macht von Sowchose «Alkadar gehen». Im Jahr 1927 seine umbenannt und erhielt den Namen Sophia Sophja Perowski. Der Vorherige name des Links in der Sewastopoler агропроизводственной Association gegründet im Jahr 1991. Der name «Alkadar gehen» ist auf der ZAO S. Sophja Perowski als Marke und Namen der Kellerei. Diese pflanze besaß eine große Leistung, die es zu überarbeiten fast 8000 Tonnen verschiedener Trauben pro Jahr. Für die Produkte zu verwirklichen 250 tausend Tonnen Trauben von hoher Qualität. Winomaterialy kam auf die Betriebe, die sich mit der sekundären Gläschen Wein, dann auf die Tische für Feste und Feiern.

ZAO Namen Sophja Perowski hat 800 Hektar Weinberge. Die große Fläche gegeben unter technische verschiedene Sorten von Trauben, die für die Herstellung der Weine, sowie verschiedene Sorten von Schaumweinen. Hier wurden bekannt, dass alle Weine: Riesling, Aligote», «Chardonnay», «Cabernet», «Ркацетели» und viele andere.

Im Werk «Alkadar gehen» im Jahr 2002 eröffnet und für Weinproben. In diesem Raum geschieht nicht nur die Verkostung der besten Weine, die auf internationalen Wettbewerben ausgezeichnet, hohe Preise, sondern auch die Bekanntschaft mit der Geschichte der Entwicklung der Weinbereitung.

Verkostungsraum mit Eichen-Tischen, die hergestellt werden auftragsgebunden für bis zu 60 Personen Platz. Und auch klimatisiert. Im Sommer in der Halle herrscht eine angenehm kühl und im Winter warm. Jeder Gewinn, den Touristen in der Halle neun Proben von verschiedenen Weinen, Mineralwasser und verschiedene Arten von галетного Plätzchen. Alle Verkoster die Geschichte zu hören, umfasst die Geschichte der Weinherstellung, die Kultur des Trinkens, zugunsten der Weine, einzigartige die Zone, und, natürlich, es gibt alle Arten von Legenden über die Weine.