Museum Lebkuchen gegründet Elizabeth Олзевской im Jahr 2006 in der polnischen Stadt Thorn. Das Museum befindet sich in einem historischen Gebäude im Herzen der Stadt.

Thorn ist berühmt für seine Lebkuchen auf mehreren Jahrhunderten, so ist die Idee der Einrichtung eines solchen Museums war ganz natürlich. Die Ausstellung ist interaktiv – Besucher nehmen eine aktive Rolle in der Herstellung von Teig -, Misch-Honig, Ingwer, Zimt, Kardamom. Alle Gäste können selbst kneten Sie den Teig unter Aufsicht von erfahrenen meistern und einen einzigartigen Lebkuchen. Die Hüter des Museums erzählen, das die Geschichte über die пряниках, teilen sich die Geheimnisse der traditionellen Rezepten. Hier können Sie auch sehen Nachbildungen der Ofen sechzehnten Jahrhundert und erfahren Sie mehr über alle Besonderheiten der Backzeit.

Museum Lebkuchen, war der Sieger in mehreren Ehrengästen-Wettbewerben. Im Jahr 2008 wurde er Sieger des Wettbewerbs, die vom Polnischen Tourismus-Organisation und erhielt das Zertifikat «Touristisches Produkt des Jahres 2008». Im Jahr 2012 die Zeitschrift National Geographic Traveler nannte das Museum eines der 7 neuen polnischen Wunder.

Studium der Geschichte Thorn und kulinarischen Traditionen bringen Freude und Spaß für alle Altersgruppen: Kinder und Erwachsene.