Bier-Dorf Kirin ist ein Teil der Flächen der gleichnamigen Brauerei, die offen für die Breite öffentlichkeit. Das Dorf bieten einen Spaziergang durch das Dorf selbstständig oder mit Reiseführer, hören über die Geschichte des Bieres oder sehen Sie das Video über die der Herstellung, sowie die Verkostung von verschiedenen Sorten in einem gemütlichen Restaurant.

Das Unternehmen «Kirin» – eine der vier größten Brauereien der Produktion in Japan. Das Getränk kam in Yokohama durch Ausländer im Jahr 1869, insbesondere der Amerikaner William Коуплэнду, открывшему hier seine Brauerei. Aber nach fünfzehn Jahren, die er gerade sein Geschäft und ging in die USA. Ein Jahr später, im Jahr 1885, die Gruppe der ausländischen und der japanische Unternehmer eröffnete auf der Basis der Brauerei Коуплэнда «Japanische пивоваренную die Gesellschaft», alle die das Bier in der gerufen wurde, «Kirin». Der name wurde übernommen von der alten chinesischen Mythologie, in der ein Kirin ist halb Drache, halb Pferd und bringt Glück für diejenigen, die ihn sehen.

Jahrhunderts wurde die Gesellschaft eine der ersten auf dem Biermarkt des Landes, in der Zukunft kommt es auf dem internationalen Markt aktiv entwickelt. Derzeit produziert das Unternehmen zwei der beliebtesten japanischen Sorten - die Kirin Lager, die als die älteste Sorte Bier in Japan, und Ichigan Shibori. Darüber hinaus besitzt das Unternehmen das Recht zu verkaufen im Land Bier von bekannten Marken, darunter Budweiser und Heineken. Das Unternehmen «Kirin» bietet Forschungs-Labor, Ihre Erfahrung wird auch in Branchen wie die Genetik der Pflanzen, Pharmazie und Biotechnologie. Außer Bier, gibt es Spirituosen und alkoholfreie Getränke und Lebensmittel. Und in den 80er Jahren «Kirin» nicht nur öffnete Netzwerk Pubs, sondern baute einige Sport-und Wellness-Clubs im Land.