Wine Factory «Magaratsch» befindet sich an der Südküste der Krim. Diese pflanze ist die Wiege der Wissenschaft über die Trauben und Getränken aus. Etwa zwei Jahrhunderte in diesem Werk lernen das Geheimnis der Weine.

Im Anfang des 19 Jahrhunderts auf Anordnung des Fürsten M. S. Woronzow wurde «die Staatliche erfahrene Institution» in Nikitski Botanischen Garten. Diese Institution sollte züchten die besten Reben und die Durchführung von Experimenten für die Herstellung der verschiedenen Weine. Fürst Woronzow war ein großer Fan von der Weinbereitung und in jeder Weise förderte seine Entwicklung. Im Jahr 1852 in die Magaratsch (in der übersetzung bedeutet «Quelle») errichtet wurde die Kellerei. Die ersten Wissenschaftler-Winzern in diesem Werk wurden Franz Gasquet und Anastasios Сербуленко unter Mitwirkung von Direktor Nikitski Garten Nikolaus Гартвис. Sie war mit der die erste Aufgabe: «die Herstellung nur gesunde Weine, die lange aufbewahrt werden, nicht versuchen, zu tun Anschein nach Geschmack oder die Zusammensetzung der Blumenstrauß keine bereits bekannten ausländischen Weinen».

Bald Fachkräfte nach dem Studium Weinbau und Weine aus ihm, sorgte dafür, dass die Trauben, gewachsen an der Südküste der Krim, ideal für die Herstellung von festen und Dessertweine. Um besser zu erkunden und sichern die Ergebnisse, Wein ließen in den Kellern auf die lange Lagerung. So entstand eine Sammlung der Fabrik «Magaratsch». Bis in die Gegenwart in der Vinothek pflanze gibt es Wein, der hergestellt wurde 1836 – Maskat rosa. Für die Herstellung von Wein ging Weinlese dieses Jahres. Dieser Wein zählt zu den ältesten Russischen Wein, eingetragen im Guinness-Buch der Rekorde».

Das Werk «Magaratsch» befestigte viele Anstrengungen für die Eroberung der Platz auf der großen Russischen Markt, die war voll von vielen namhaften internationalen Weinen. Kaufleute, die kauften Edelsteine, die Muskatnüsse Werk «Magaratsch», zögern Sie nicht, verdünnt mit Wasser, indem Sie für die französische сотерны. Taten Sie es, um mehr Gewinn, da die französische Weine berühmt seit langem. Um zu vermeiden, solche Fälschungen, Wein-Fabrik «Magaratsch» Stahl Abfüllen in die Marken-Flaschen etikettiert Original Etiketten.

Die Weine dieser pflanze haben internationale Anerkennung nur ein paar Jahre später – im Jahre 1873. Dies geschah in Wien auf der Weltausstellung. Hier war geprägt von feinen Geschmack, den unvergleichlichen Aroma und Bouquet Geschmack, die hat weder einen Wein in anderen Ländern.

Winzer dieses Werk veröffentlicht ist sehr bekannt in unserer Zeit inländische Marken Muscat, Portwein, Sherry, schönen Madeira und viele andere der klassischen Weine.

Derzeit ИВиВ «Magaratsch» ist ein modernes Wissenschaftszentrum und Wein der Anlage, die mit modernen Geräten ausgestattet. Er produziert schöne Dessert-und nicht weniger wunderbaren Likörweine mit der gleichen Qualität wie in den vergangenen Jahrhunderten.